Fontesecca

Vino, Olio
e Ospitalità

Fontesecca

Vino, Olio
e Ospitalità

Fontesecca

Vino, Olio
e Ospitalità

La nostra Storia

Paolo e Stefania Bolla, con le loro tre bambine Carlotta, Beatrice e Roberta, nel 2001 lasciano Verona, città nella quale Paolo lavorava nel mondo del vino, per trasferirsi in Umbria. Qualche anno dopo, la curiosità di trovare un luogo dove poter iniziare un progetto biologico, per la produzione di vini nel rispetto delle varietà autoctone e della loro naturalità, gli fa scoprire Podere Fontesecca; siamo al confine tra Umbria e Toscana, in una collina di grande fascino che esprime nel proprio terreno un’antichissima origine marina.

La posizione e il panorama mozzafiato, insieme a sole, pioggia, vento e nuvole, fanno da cornice alla produzione dei loro vini naturali, prodotti perlopiù in purezza, e del loro olio extravergine di oliva biologico. Il 2006 ha visto la realizzazione della cantina e la prima vendemmia; l’anno dopo finalmente il primo imbottigliamento. Negli anni a seguire è stato ristrutturato il casale, oggi “Agriturismo Fontesecca”, mantenendo la sua identità originaria.

La mezzana delle bimbe arrivate da Verona, Beatrice, ha colto la passione e il rispetto per la natura e per gli animali, e insieme al suo fidanzato Paolo Brunetti conducono adesso l’azienda agricola. Gli amanti della natura, in questo luogo dove quest’ultima è la vera protagonista, avranno il piacere di trovare all’interno della proprietà gatti, asinelli e simpatiche caprette da compagnia.

CHI SIAMO

Paolo, Beatrice e Margherita

Paolo e Beatrice si conoscono nel 2015, e fin da subito scoprono di avere una grande passione in comune: la natura. Nel 2019 decidono di intraprendere insieme questo nuovo percorso, trascorrendo le loro giornate a Fontesecca cercando di farsi guidare dagli insegnamenti del babbo di Beatrice, sia in vigna che in cantina. Ad oggi si ritrovano insieme, in compagnia della loro piccola Margherita nata a febbraio 2020, a portare avanti il loro sogno tra vigneti, oliveti, boschi e orticelli.

“Un luogo dove potersi sentire a casa” 

AGRITURISMO

Un vecchio casale ristrutturato con amore

Il posto ideale per chi vuole trascorrere delle vacanze immersi nel verde della meravigliosa campagna umbra.  L’agriturismo Fontesecca è composto da due appartamenti che fanno parte dello stesso casale, situato appena sopra la cantina. A disposizione degli ospiti c’è una piccola vasca panoramica interamente recintata, così come è recintato l’intero giardino dell’agriturismo.

Camere da Letto

Bagni

Cucine

Ospiti

Appartamento Margherita

Situato al piano terra, è composto da sala con tavolo da pranzo, due camere da letto, una matrimoniale e una con possibilità di letti singoli o letto matrimoniale, dotate entrambe del proprio bagno, angolo tv con camino, e cucina. Questo appartamento può essere affittato da massimo quattro persone ed è attrezzato per ospitare persone diversamente abili. Dotato di un portico esterno dove poter fare colazione o un piacevole aperitivo.

A settimana

800€

Appartamento Lillà

Situato al piano superiore, è composto da ingresso con camino, salottino TV con divano letto, un bagno in zona giorno, cucina, angolo con tavolo da pranzo, salotto, e due camere da letto, una matrimoniale e una con due letti singoli, entrambe dotate del proprio bagno. Ci sono inoltre un grazioso terrazzino con vista, e una loggia esterna dove poter trascorrere all’aperto i momenti di pranzi e cene. Può essere affittato da massimo sei persone.

A settimana

900€

COSA OFFRIAMO

I nostri Servizi

WiFi

Agriturismo Fontesecca dispone del WiFi gratuito in entrambi gli appartamenti.

Parcheggio

Ampio parcheggio fronte agriturismo. Per un soggiorno senza pensieri.

Piscina Panoramica

Immersa nel nostro uliveto, la piscina offre una vista panoramica sulle colline umbro-toscane e un giardino con rilassanti amache.

Veranda

Entrambi gli appartamenti sono dotati di spaziose verande che offrono la possibilità di mangiare all’aperto e godersi il panorama e la natura circostante.

Degustazioni

Contattateci per vivere l’esperienza della degustazione dei nostri vini. Vi racconteremo la storia della cantina.

Animali ammessi

Amiamo gli animali, qui a Fontesecca sono sempre i benvenuti. Confidiamo che saranno entusiasti di vivere i nostri ampi spazi e la natura che ci circonda, e saranno sempre ben educati nel rispetto degli altri.

Biancheria

Offriamo il servizio biancheria per tutti i nostri ospiti.

Lavatrice

Troverete a disposizione una lavatrice, utilizzabile per ogni vostra esigenza.

Lavastoviglie

Collocata in entrambi gli appartamenti, è un utile supporto per un soggiorno confortevole.

LA CANTINA

I nostri Vini

I nostri vini sono ottenuti da vendemmie manuali, fermentazioni spontanee senza aggiunta di additivi e coadiuvanti enologici. Solforosa totale all’imbottigliamento massimo 40 mg/lt.

Bianco “Elso” 2020

Uvaggio di Trebbiano Toscano e Malvasia. Fermentazione completa a contatto con le bucce del Trebbiano e affinamento in acciaio per otto mesi.

Pino 2018

Sangiovese in purezza. Fermentato in acciaio per diciotto giorni e affinato due anni in botti usate da 500 lt e sei mesi in cemento.

Ciliegiolo 2018

Ciliegiolo in purezza. Fermentato in acciaio per tredici giorni e affinato diciassette mesi in cemento.

Canaiolo 2019

Canaiolo in purezza. Fermentato in acciaio per venti giorni e affinato sette mesi in cemento e sette  mesi in botti usate da 500 lt.

Rosso 25 2019

Uvaggio di Sangiovese e Ciliegiolo. Fermentazione in acciaio e affinamento in cemento.

Rosato 2020

Ciliegiolo in purezza, vinificato in pressa con breve contatto sulle bucce, fermentato in bianco per quindici giorni, affinato in acciaio per dieci mesi.

Voc 30 2020

Uvaggio di Sangiovese e Canaiolo. Fermentato in acciaio per quindici giorni e affinato sette mesi in barriques usate. Non contiene solfiti aggiunti.

DOVE SIAMO

Luoghi di interesse

Un pò di consigli per trascorrere le vostre giornate.

Terme e Spa

TERME FONTEVERDE
San Casciano dei Bagni (SI)
www.fonteverdespa.com

TERME DI CHIANCIANO
Chianciano Terme (SI)
www.termechianciano.it

Passeggiate a cavallo

EQUITAZIONE WILD HORSE
Monteleone D’Orvieto (TR)
www.maneggiowildhorse.it

Avventura & Trekking

GEAENERGY TREKKING
Città della Pieve (PG)
www.geaenergytrekking.it

Arte

LABORATORIO TERRARTE
Città DElla Pieve (PG)
www.terrarte.wordpress.com

Caccia al Tartufo

SEVEN CAFE’
Monteleone D’Orvieto (TR)
www.seven-cafe.it

Intrattenimento

CLEV VILLAGE CINEMA
Querce al Pino – Chiusi (SI)
www.clevillage.it

PARCO ACQUATICO
Tavernelle (PG)

Biking

NOLEGGIO E – BIKE
Seven Cafè
Monteleone D’Orvieto (TR)
www.seven-cafe.it

Sport & Meditazione

THE SOULMIGRANT YOGA
Monteleone D’Orvieto (TR)
www.thesuolmigrant.com

BLU PADEL
Fabro Scalo (TR)

TENNIS
Fabro Scalo (TR)
www.tennisfabro.it

Vi aspettiamo !

Contatti

VINI E DEGUSTAZIONI
Paolo / 348 9144916
paolofontesecca@gmail.com
AGRITURISMO
Beatrice / 348 0867542
Loc. Fontesecca 30, Città della Pieve, Umbria
beatricefontesecca@gmail.com

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